Поверхнева грілка, електрична грілка та парове опалення хороші.
1. Електрична грілка: вона використовує поточне нагрівання, температуру можна регулювати, і ефект нагріву дуже хороший. Він має секцію, покриту тканиною, і залишає ферментоване тісто м’яким на годину або близько того. Деякі моделі електрогрілок оснащені таймером.
2. Парова грілка: вона нагрівається шляхом додавання камери бродіння до гарячої води для генерації пари. Ця грілка краща, ніж водяна грілка, але вона відносно дорога.
